Pénurie de phosphore, un risque de famine mondiale ?

Peut être si l’agriculture reste industrielle et intensive

Tout comme les pesticides l’utilisation massive des engrais phosphorés issus des minerais phosphatés contribue à la destruction des sols en brisant les mécanismes naturels du couple plantes -sols. Les sols ne sont plus que des supports. Tout comme les pesticides aussi  ils contribuent  à la pollution, en particulier celle des milieux aquatiques. C’est à eux que l’on doit en particulier les algues vertes qui défigurent et empoisonnent nos plages bretonnes.